Chocolate de cobertura oscuro – 70% Cacao – Finca Agua Blanca - Tableta de 2 lb

Experimente el rico y complejo sabor de nuestra cobertura de chocolate negro al 70%, elaborada con cacao de origen único proveniente exclusivamente de Finca Agua Blanca. Este chocolate de autor ofrece un equilibrio perfecto entre la intensidad del cacao y sutiles notas frutales, ideal para chocolateros profesionales y conocedores que buscan la mejor calidad. Su generoso formato de 900 g garantiza resultados consistentes en ganaches, coberturas y postres gourmet, ofreciendo una textura y un sabor excepcionales en todo momento.

Reflejos:

• 🍫Cacao de Origen Único : Procedente de Finca Agua Blanca con total trazabilidad y prácticas agroecológicas.

• Rendimiento profesional : perfecto para templar, moldear y realizar trabajos de repostería.

• 🌱 Ingredientes limpios : sin gluten, sin conservantes y sin colorantes ni sabores artificiales.

• Formato a granel : bloque de 2 libras, ideal para chefs, chocolateros y cocinas de gran volumen.

Elaborado para uso experto, este chocolate de cobertura combina origen, precisión y sabor en cada creación.