Chocolate de cobertura oscuro – 65% cacao – Tableta de 2 lb

Chocolate de cobertura oscuro – 65% cacao – Bloque de 2 lb

Un bloque premium de 900 g de chocolate negro de cobertura con 65 % de cacao de origen único. Elaborado para profesionales de la cocina, ofrece un sabor rico y sutil, así como una textura suave, ideal para templar, moldear y realzar postres gourmet con un amargor equilibrado y profundas notas de cacao.

Reflejos:

• 🍫 65 % de cacao de origen único : seleccionado para lograr profundidad, equilibrio y trazabilidad.

• Rendimiento profesional : ideal para templar, moldear y realizar trabajos de repostería.

• 🌱 Ingredientes limpios : sin gluten, sin conservantes y sin colorantes ni sabores artificiales.

• Formato a granel : bloque de 2 libras, perfecto para chefs, chocolateros y cocinas de gran volumen.

Diseñado para uso experto, este chocolate de cobertura ofrece precisión, sabor y elegancia en cada creación.