
🏞️ El Tesoro: Cacao Elaborado En Guatemala
Escondida en el interior montañoso de Guatemala, Finca El Tesoro es un origen de cacao que refleja el equilibrio entre naturaleza y cultivo, tradición e innovación. Gracias a una cuidadosa atención a las prácticas poscosecha y la selección genética, El Tesoro se ha convertido en una de las fuentes más refinadas de la línea de cacao de origen único de Chocolates Sero.
🌄Cultivado en las nubes
Ubicado en una región de gran altitud donde el aire fresco ralentiza la maduración y profundiza el desarrollo del sabor, el cacao de El Tesoro destaca por su versatilidad. El lento proceso de maduración fomenta un estilo de fermentación que otorga a los granos un sabor excepcionalmente limpio y persistente , lo que hace de este origen un lugar ideal para los amantes del chocolate negro.
🍫 Notas de cata exclusivas
Las barras de chocolate elaboradas con cacao El Tesoro suelen revelar:
- Cuerpo de cacao suave
- Matices frutales sutiles
- Acabado nítido y elegante
Es el tipo de perfil que atrae tanto a los amantes ocasionales del chocolate como a los catadores profesionales que buscan moderación, profundidad y expresión del terroir.
🤍 Creado para puristas del origen único
Celebramos El Tesoro a través de dos opciones de formato:
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Barra de Chocolate Negro 70% – Finca El Tesoro (80g)
Una barra de formato completo diseñada para mostrar la claridad de gran altitud de este origen. -
Caja de 10 Tabletas de Chocolate – Finca El Tesoro (10 x 80g)
Perfecto para regalar, para sesiones de degustación o para abastecerse de una de nuestras barras de origen único más elegantes.
Cada barra está hecha con ingredientes mínimos, no es transgénica, es vegana y no contiene conservantes, manteniéndose fiel al compromiso de Chocolates Sero con la pureza y la procedencia .
El papel de El Tesoro en el ecosistema del chocolate
A medida que el clima global cambia y las condiciones agrícolas se vuelven más volátiles, orígenes como El Tesoro ofrecen estabilidad y promesas. Su altitud y el cuidadoso manejo del suelo generan resiliencia, mientras que sus técnicas de fermentación establecen un referente de calidad para las fincas vecinas.
Esto es más que el origen del chocolate: es un modelo de abastecimiento ético, excelencia en el sabor y el profundo cuidado detrás de cada barra que lleva el nombre de Chocolates Sero.