Finca El Tesoro's cacao plantation, Agroforestry plantation, unique genetics from Guatemala

🏞️ El Tesoro: Cacao Elaborado En Guatemala

Escondida en el interior montañoso de Guatemala, Finca El Tesoro es un origen de cacao que refleja el equilibrio entre naturaleza y cultivo, tradición e innovación. Gracias a una cuidadosa atención a las prácticas poscosecha y la selección genética, El Tesoro se ha convertido en una de las fuentes más refinadas de la línea de cacao de origen único de Chocolates Sero.

🌄Cultivado en las nubes

Ubicado en una región de gran altitud donde el aire fresco ralentiza la maduración y profundiza el desarrollo del sabor, el cacao de El Tesoro destaca por su versatilidad. El lento proceso de maduración fomenta un estilo de fermentación que otorga a los granos un sabor excepcionalmente limpio y persistente , lo que hace de este origen un lugar ideal para los amantes del chocolate negro.

🍫 Notas de cata exclusivas

Las barras de chocolate elaboradas con cacao El Tesoro suelen revelar:

  • Cuerpo de cacao suave
  • Matices frutales sutiles
  • Acabado nítido y elegante

Es el tipo de perfil que atrae tanto a los amantes ocasionales del chocolate como a los catadores profesionales que buscan moderación, profundidad y expresión del terroir.

🤍 Creado para puristas del origen único

Celebramos El Tesoro a través de dos opciones de formato:

Cada barra está hecha con ingredientes mínimos, no es transgénica, es vegana y no contiene conservantes, manteniéndose fiel al compromiso de Chocolates Sero con la pureza y la procedencia .

El papel de El Tesoro en el ecosistema del chocolate

A medida que el clima global cambia y las condiciones agrícolas se vuelven más volátiles, orígenes como El Tesoro ofrecen estabilidad y promesas. Su altitud y el cuidadoso manejo del suelo generan resiliencia, mientras que sus técnicas de fermentación establecen un referente de calidad para las fincas vecinas.

Esto es más que el origen del chocolate: es un modelo de abastecimiento ético, excelencia en el sabor y el profundo cuidado detrás de cada barra que lleva el nombre de Chocolates Sero.

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